Realna kuchnia survivalowa
Kiedy w maju zobaczyłem informację na stronie Survivaltech o organizowanych warsztatach z realnej kuchni survivalowej…
Muszelki z niespodzianką.
Pomysł na ten przepis nie jest mój. Poznałem go dzięki żonce mojego kumpla. Lekko go…
Stek, po prostu stek
– Nie znoszę rzeczywistości, ale wciąż jest to najlepsze miejsce, w którym można dostać dobry…
Cascara
Ostatnie upały, które utrzymują się niezmiennie od kilku tygodniu, powodują że człowiek szuka nowych sposobów…
Sałatka w płynie aka gazpacho
Gazpacho to słynna na całym świecie andaluzyjska zupa. Właściwie to nikt tak naprawdę nie wie…
Ramen polisz stajla, czyli zupa chrzanowa.
Ramen to taka azjatycka zupą, którą zna i zajada się cały świat. W Polsce można…
Zamiast chipsów.
Nigdy nie myślałem, że kiedyś to napiszę ale stało się… Jako zdeklarowany mięsożerca muszę przyznać,…
Idealny sos na grilla.
Sezon grillowy rozpoczęty i jak co roku kombinuję z różnymi dodatkami. Sosy wszelkiego rodzaju są…
Tajemnica bzu i akacji
Na długiej łodyżce małe listki. Chcesz coś odgadnąć, Zerwij wszystkie. Kocha, lubi, szanuje, nie chce,…
Szparagi, truskawki i ziemniaki z The Specials.
Moja kucharska strategia polega na tym, że głównie nie mam pojęcia co robię. Po drugie,…